20个最受欢迎的蒙古食品

传统蒙古菜十分丰富和满足,使用肉类和乳制品,原产于该地区的生活方式。需要影响菜肴的许多邻国,但与许多因素,蒙古有独特的相关性。传统蒙古菜也非常温暖和丰盛的适应寒冷气候的地区。这里有20个蒙古菜的最受欢迎的菜肴。

1。 Korkhog

这是一个丰盛的蒙古烧烤菜肴。是用羊肉、胡萝卜、土豆和洋葱煮在光滑的石头,给一个独特的完成这道菜。很丰盛的晚餐和烟熏和理想在一个寒冷的夜晚。

2。 Guriltai倒下

这些本质上是面条蒙古转折。这是一个组合的面条、蔬菜和肥肉在股票。这道菜是沉重和非常充盈,结合几种不同的口味以独特的方式。

3所示。 Chanasan Mahk

这是一个传统的早餐盘非常不同于西方的早餐选择。它由盐水煮的羊肉火锅,您选择的,可以搭配酱油。

4所示。 黑儿茶

这美味的甜点结合各种不同的口味,在蒙古菜是很常见的。它像一个煎饼,但包含黄油和糖面团的纹理。然后您可以选择顶级巧克力,水果、果酱,或者任何你想要的。

5。 Budaatai Kuurga

这是一个蒙古米菜,使一个完美的一面还是可以的。用肉丝,传统的羊肉或牛肉,然后混合蔬菜含有胡萝卜、洋葱、甜椒、卷心菜。

6。 Tsuvian

这面条汤有点类似Guriltai倒下,它使用非常相似的成分——面条,蔬菜,当然,羊肉或另一个肥肉。然而,在这道菜面条更大约削减,一切都装在一个盘子而不是股票。

7所示。 Khuushur

这些小饺子是蒙古文化和食用的主食在所有类型的食物。他们是由满意,片状面团包含羊肉或另一个沉重的肉。

8。 Qurut

这种独特的菜是由排水酸奶或酸奶被太阳晒干成一块饼干。他们通常吃甜点,通常配上黄油。他们非常沉重和满足。

9。 Boodog

Boodog是传统蒙古烤这是一个主要的文化。打开整个山羊,和煮熟的热石头,类似于那些用于Korkhog。然而,石头被放置在山羊煮饭。山羊就充满了土豆和洋葱。

10。 buzz

这是另一种类型的饺子在当地餐馆在蒙古非常受欢迎。他们是由柔软的面团,充满了羊肉或另一个丰富的肉类。他们通常是蒸,使一个伟大的开胃菜。

11。 Airag

这是一个最受欢迎的饮料在蒙古。它是发酵的马奶,有点酒精。很强烈的和营养的,伴着沉重的口味的其他蒙古菜

12。 Boortsog

这些都是丰富的,美味的奶油饼干作为甜点。他们是一个厚,松软的糕点,可以配上蜂蜜或其他配料,如果你喜欢这么说的话。这道甜点是一个很好的对比蒙古主要的肉类风味菜肴。

13。 Orom

Orom是一种凝结的奶油,可以由许多不同类型的牛奶。是很丰富的,而且往往分布在面包或配果酱作为早餐项目或甜点。

14。 羊肉烤肉串

因为羊肉是一个主要在许多蒙古菜,也就不足为奇了,烤肉串羊肉非常受当地人的欢迎。这个经典的食物是经常发现在节日从街头小贩和蒙古

15。 Ul Boov

这个柔软的蛋糕是由片状,金色的外表,然后充满甜蜜的奶油。这是大小的一块饼干,让一个优秀的甜点。

16。 五个手指

这顿饭不适合胆小的人的,但这是令人难以置信的填充和满足。炖的羊肉煮在一起的所有部分,和传统的部分你吃羊肉,取决于你的家庭。因为它是真正的每一部分羊肉,你最终可能会吃任何东西,从心脏到胃眼球!

17所示。 Uuz

这是一个庆祝的菜,由一个羊肉。它很厚,丰富,通常是充满了脂肪。它通常是煮熟的类似一个喷灯的火焰,而不是放在烤箱里。

18岁。 Bantan

这是另一种类型的汤那是流行在蒙古。它包含块的面粉、肉和洋葱圈。这道菜是传统的儿童服务,因为它是温和的,容易吃。

19所示。 Eezgii

这个干奶酪的质量通常是作为配菜或点心。很轻,有点甜。它是由over-curdling奶酪直到液体了,它已经变成了金黄色。

20. Suutei蔡

这个饮料是一个蒙古奶茶。盛在碗里,是大多数蒙古餐搭配。腌,这是非常不同于大多数牛奶茶的制备。