人
奶油蛋黄酱
OfRecipes
准备时间
5分钟
做饭的时间
5分钟
课程
酱食谱
菜
没有定义
份
1人
卡路里
没有定义
- 1杯
牛奶
- 0.5杯
瑞士的格鲁耶尔或Emmanthal奶酪磨碎
- 2汤匙
面粉
- 2汤匙
黄油
少量的盐
少许白胡椒粉
-
加入融化的黄油在平底锅小火。
-
加入面粉和一根电线搅拌,小火煮约三分钟,并不断搅拌。(不允许混合布朗)。
-
逐渐加入牛奶,不断搅拌,小火煮大约3 - 5分钟(酱汁开始变厚)。
-
熄火,加入奶酪。
-
搅拌,直到奶酪融化和光滑。
-
季节的味道。
关键字
没有定义
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